Un cadre très privilégié : cour intérieure intimiste en été et chaleur d'un feu de bois en hiver en chambre ou en salle à manger. Des produits qualitatifs : thés Mariage Frères, productions locales et bio... Focus tout particulier sur un nappage et des serviettes en tissu au sein d'une présentation raffinée. Accès également ouvert aux clients extérieurs.
Selon la saison, nous aurons plaisir à vous servir dans notre cour médiévale ou bien dans notre jolie salle à manger, au coin de la cheminée. Nous avons réalisé une carte essentiellement avec des produits locaux et de qualité dans un souci de développement durable. Nos plats, pour la plupart, sont réalisés « maison » par plusieurs collaborateurs passionnés de cuisine, d’autres sont réalisés et placés « sous vide » par nos Chefs Consultants. Nous proposons également nos plats froids en room service pour nos clients fatigués de leur voyage.
Un lieu intimiste et chaleureux où retrouver notre carte des vins, champagnes locaux, ou partager une assiette sur fond musical propre aux lieux.
Après une visite de musée ou pour une après-midi entre-amis....une sélection des meilleurs thés Mariage Frères accompagnés de gourmandises maison (cakes, crumbles...)
Ouvert pour le dîner de 19h à 21h
