Un ambiente molto particolare: un cortile intimo in estate e il calore di un camino a legna in camera o in sala da pranzo in inverno. Prodotti di qualità: tè Mariage Frères, prodotti locali e biologici, ecc. Particolare attenzione alle tovaglie e ai tovaglioli di stoffa con una presentazione raffinata. Accesso aperto anche agli ospiti esterni.
A seconda della stagione, saremo lieti di servirvi nel nostro cortile medievale o nella nostra graziosa sala da pranzo accanto al camino. Abbiamo creato un menu basato principalmente su prodotti locali e di qualità, in un'ottica di sviluppo sostenibile. La maggior parte dei nostri piatti è fatta in casa dal nostro team di cuochi appassionati, mentre altri sono realizzati e messi sottovuoto dai nostri chef consulenti. Offriamo anche i nostri piatti freddi come servizio in camera per i nostri clienti stanchi dopo il viaggio.
Un luogo caldo e intimo per scoprire la nostra carta dei vini e gli champagne locali, o per condividere un pasto con il sottofondo della musica della regione.
Dopo una visita a un museo o un pomeriggio in compagnia.... una selezione dei migliori tè Mariage Frères accompagnati da dolcetti fatti in casa (torte, crumble, ecc.).
Aperto per cena dalle 19.00 alle 21.00
